Không kể hoa quả bánh ngọt, trà và cafe tráng miệng thì còn có:
1. Nộm xoài cát bề bề nướng;
2. Nem bao cánh én;
3. Cuốn ba miền (nem rán, nem cuốn, phở cuốn);
4. Càng cua bể bao rong biển;
5. Súp tôm hùm bách ngọc;
6. Cua bấy chiên bơ sốt trứng muối;
7. Miến om dùng gà;
8. Thăn bò nướng phên sốt mận;
9. Rau xanh om bơ.
9 món ăn thết đãi đậm đà hương vị Việt Nam
>> Cô gái 26 tuổi lái chiếc xe hộ tống Tổng thống Obama là ai?
Theo như thường lệ mỗi khi công du nước ngoài nếu Tổng thống Obama muốn dùng bữa thì các trợ tá sẽ không bao giờ gọi phục vụ phòng khách sạn.
Mà một nhân viên phục vụ của Hải quân Hoa Kỳ sẽ được chọn chuẩn bị đồ ăn cho ông trong gian bếp của khách sạn nơi ông nghỉ. Với những bữa tiệc lớn, thì người này sẽ được mặc đồng phục như bao nhân viên của khách sạn và đích thân phục vụ Tổng thống Mỹ giống như một mặc định vậy.
Tổng thống Mỹ Obama phát biểu tại tiệc chiêu đãi. Ảnh: Phạm Hải
Những món trên do nước chủ nhà có ý muốn giới thiệu ẩm thực Việt Nam cho Tổng thống nước bạn nhưng vẫn có pha trộn một số cái khác để phù hợp với khẩu vị của ông Obama.
Ảnh: Phạm Hải
Trong toàn bộ quá trình chế biến từ thực phẩm đến nấu thành món ăn thì phía an ninh của cả hai sẽ cùng nhau kiểm tra độ an toàn thực phẩm của nó để đảm bảo an toàn thực phẩm. Đồng thời món ăn sẽ được chiết mẫu và lưu lại trong một thời gian để phòng ngừa những sự cố bất chắc xảy ra.
Bên cạnh 9 món ăn dân tộc đó thì Việt Nam còn dành những tiết mục văn nghệ đậm chất dân tộc như quan họ hay các bài hát dân ca... để tiếp đãi tổng thống Mỹ.
>> Nữ cố vấn gốc Việt đặc biệt trong phái đoàn Tổng thống Obama thăm Việt Nam
Ốc Đinh
